#nightlife: American bar Dollar Osijek
Ovaj ponedjeljak sam počeo traženjem autolakirera, jer sranje se dogodi kada se najmanje nadaš. Sreća je da šteta na autu nije velika i nije moja krivnja. Nadajmo se da mi se neće još skoro tako nešto dogoditi.
Ali da ipak ovaj ponedjeljak počnemo nečime ljepšim, događajem od petka.
U petak sam se našao u Osijeku — gradu na Dravi za koji svi znamo. Prije nego sam išao na koncert od jednog poznatog lege, navratio sam malo do Amerike, tj. Dollar bara koji u centru Osijeka nudi dašak američke kulture koja nas je već sve toliko zarobila.
Već sam u par navrata planirao da posjetim ovaj bar ali nikada nisam imao doovljno vremena. Sada se ta nepravda trebala ispraviti.
U petak je u Osijeku također i sve vrvilo od događanja u sklopu osječkog ljeta, tako da su svi mogli nešto naći i za sebe. Mene je prije svega prvo dohvatila proba odlične Bošnjak pive. Odmah sam imao prilike upoznati i vlasnika pivovare pa mislim da mi uskoro ne gine posjet pivovari koje se nalazi u Sičicama kraj Nove Gradiške. No više detalja o tome kada posjetim pivovaru.
Vratimo se mi na Dollar bar i njihov veliki prostor uređen u naravno američkom stilu. Prostor je pun zgodnih detalja. Osim prostora oko šanka, može se sjediti i u dvorištu u kojemu stvarno ima puno mjesto. U dvorištu imate osjećaj kao da je proslava 4. srpnja i samo se čeka vatromet uz naravno brdo roštilja.
Od više ljudi sam čuo da su ovdje odlični hamburgeri pa sam se odlučio da ih probam. Kako nisam imao pojma koji hamburger odabrati, pitao sam za preporuku i preporučen mi je American Dollar Burger uz koji još dolaze krumpirići. Kao dodatak sam još uzeo pohane krugove od luka (eng. onion rings). Što je hamburger bez dobre pive, za koju je bila zaslužena provjerena Nova runda s svojom dobro poznatom IPA pivom.
Nakon nekih dvadesetak minuta od narudžbe stigao je ogroman hamburger koji je čekao svoju presudu. Kako piše na službenom meniju, sastojci Dollar burgera su — mljevena junetina s domaćom kobasicom, mlada salata, majoneza, BBQ umak, rajčica, kiseli krastavci, sir i chips slanina.
Ono što sam prvo uoči da za razliku od većine hamburgera koji se mogu kupiti po restoranima brze hrane je to, da se ovdje ne štedi na mesu i da je meso u sredini lagano ružičaste boje. Nije sirovo, ali je slabije pečeno. Baš onako kako i treba da bude, da se bolje osjeti okus samoga mesa i začina.
Svi koji jednom probaju ovaj hamburger, (vjerujete mi na riječ) neće se nimalo razočarati i neće zaboraviti njegov dobar okus. Samo malo upozorenje da pazite da se ne zaflekate, jer fini umak curi na sve strane. Iako sam bio gladan, hamburger sam jedva pojeo.
Drugo jutro mi se opet pružila prilika do posjetim Dollar bar u jutarnjim satima i probam njihov crni čaj. Ovdje ne koriste klasični filter crni čaj u vrećici nego čaj iz rinfuze, tj. mješavine čaja koju su kvalitetnije.
Da više ne duljim, ovo mi je bio prvi posjet Dolar baru koji je opravdao sva moja očekivanja (i više) i nadam se da ću uskoro opet imati prilike probati nešto od njihove fine hrane — pizzu ili rebrica.
